Mąka amarantusowa bio dystrybuowana przez spółkę Bio Planet może stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka. Główny Inspektor Sanitarny zadecydował, aby wycofać ze sprzedaży jedną z partii produkcyjnych tego wyrobu.
O konieczności wycofania z obrotu kwestionowanej serii produktu powiadomiła swoich odbiorców firma Bio Planet S.A. Jak czytamy w komunikacie GIS, polski dystrybutor kupił tonę mąki od dostawcy z Niderlandów, a następnie zajął się ich konfekcjonowaniem do niewielkich 400 g opakowań. „W amarantusie, z którego wyprodukowano mąkę, wykryto obecność tlenku etylenu, który jest substancją szkodliwą dla zdrowia, a jego stosowanie do żywności wprowadzanej na rynek w Unii Europejskiej jest niedozwolone” – informuje Główny Inspektorat Sanitarny. Chodzi o mąkę, na opakowaniu której widnieje numer partii rozpoczynający się liczbą 791.
Tlenek etylenu znajdujący się w zanieczyszczonej mące może powodować ostre zatrucia, którym towarzyszą takie objawy jak bóle głowy, nudności i wymioty. Nie wyklucza się, że ten szkodliwy gaz może być jednym z czynników powodujących raka piersi.
Fot. GIS